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不为人知的中国香历史
发布时间:2019-04-19   作者:sinobuy 来源:网络

    中国是拥有几千年历史文明的四大文明古国之一,也是目前仅存的文明古国。中国用的历史久远,陪伴着中华民族走过了数千年的兴衰风雨。它邀天集灵,祀先供圣,是敬天畏人的体现,又是礼的表述;是颐养性情,启迪才思的妙物,又是祛疫辟秽,安神正魄的良药。历代的帝王将相、文人墨客、平民百姓、僧道大道,无不以为伴,对香推崇有加。
   
    炉热情暖,青烟翠雾之中,不知引发了多少灵感,增添了多少热情,平息了多少怒火,带去了多少祝福。它启迪英才大略的智慧,濡养仁人志士的身心。  香,物虽微而位贵,它是中华文化无形的脉搏。  香文化是一个古老而全新的命题,从一个独特的角度折射出中华人民的灿烂光辉。

    香文化历史悠久,在人类历史发展的长河中香始终伴随着。它给人以美好的向往和回忆,嗅着它使人精神气爽,心旷神怡;品味它更能清净身心意识。香文化的盛衰是历代经济发展的一张时间表,它臻善于隋唐,鼎盛于宋代,消亡于鸦片战争之后。随着中华民族新的崛起和强大,它必将以其独特的芬芳而飘逸世界!  香是飘逸在自然界中的合和元素,它看不见、摸不着,不以人的意志而存在,但人是可以通过感知器官去感知和品位它的美妙和悦人。故此,人类的天性本能就是“趋香恶臭”。

    距今6000多年前,古人用燃烧的柴木与其他祭品的方式祭祀天地诸神,除了祭祀用香还有生活用香,其历史也到上古和远古时期,比如野外或是洞穴聚居,夏夜就会燃烧艾草散发独特的香味驱除蚊虫。

    在山东淮坊龙山文化遗址出土的竹节纹灰陶熏炉,说明距今5000年前,在黄河流域和长江流域就已经出现了作为日常生活的用香,和先秦时期祭祀用香的使用具有以下特点:使用的香料都是天然之物、种类较少;大多用于祭祀和礼仪需要,用燃烧香品祈求风调雨顺。

    商代时期祭祀主要是谷物、肉、及香酒等。用来表示对神灵的敬重,香也是不可缺少的一部分。在商朝时期已经出现了“香酒”供上层贵族享用。

    在战国时期香的应用更加的广泛,从河南鹿邑出土的博山炉,就能证明这一事实,战国时期已经有了制作精良的香炉。博山炉又叫博山香炉、博山香薰、博山薰炉等名,是中国民间常见的焚香所用的器具。常见的为青铜器和陶瓷器。炉体呈青铜器中的豆形,上有盖,盖高而尖,镂空,呈山形,山形重叠,其间雕有飞禽走兽,象征传说中的海上仙山--博山而得名(汉代盛传海上有蓬莱、博山、瀛洲三座仙山)。

    汉代是中国用香历史上的一个重要时期。汉朝的长期统一稳定,使得国家经济和军事实力逐渐增强,随着疆域的不断扩大,盛产香的地方也逐渐纳入中国版图;丝绸之路的开通,汉朝开始对外贸易,大量的香料得以从外引进。使得中国人对香的使用到了一个快速发展时期。

    魏晋时期,由于交通更加便利,国内外香料的贸易取得了长足的发展,香料种类和数量的不断增加,使得用香更加普及。但是由于香料的价格十分昂贵,当时能用的起香的都是巨富之家。佛教、道教的进一步发展,神仙故事的不断传播,也给香带来一些神秘色彩。香气此时已经成为神仙的象征。

    在中国古代贸易史上,香料的进口一直占据主导地位。隋唐时代,中国对外贸易的中心逐渐由陆路逐渐转向海路。海上丝绸之路迅速发展,使得香料得以源源不断的流入中国。除了从国外引入以外,香料已成为唐代许多地方的重要特产。唐朝已经建立起从地方想朝廷进贡香料的制度。

    宋代中国用香的历史发展到了一个顶峰时期。海外贸易的日趋发达、日趋成熟的香料运销机制,使得这一时期香的使用遍及社会生活的每一个方面。随着用香的群体逐渐扩大的民间,使得香的使用和制作形成了一个发达的产业。文人普遍用香、制香,出现了许多论香的专著。文学作品中,对香的描述已经十分普遍。此时香已经成为人们生活中必不可少的组成部分。

    在元代的对外贸易中,香料任仍然是主要的贸易商品。《马克波罗游记》中曾提到中国人从印度贩运香料,满载而归。除了用香、制香的发展,明代以后学者对香的研究也有了长足的进步。继宋代大量出现香谱类著作以后,明代末期出现了一部集历代香谱之大成的著作,即周嘉胃的《香乘》。《香乘》代表了我国古代香学研究的最高成就,也为中国传统香文化做了一次经典的总结。

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